Artendetails

Gallentäubling

Russula fellea

Ungenießbar
Gallentäubling – Russula fellea

Foto: Jose Angel Urquia Goitia · CC BY-SA 4.0 · Bildquelle · Lizenz

Beschreibung

Blassockerfarbener Täubling, bei dem Hut, Lamellen und Stiel ähnlich gelblich-ocker gefärbt sind.

Erkennungsmerkmale

Die Lamellen sind relativ dicht und brüchig, der Stiel zylindrisch, das Fleisch weiß bis ocker und spröde. Die Art gilt als stark scharf, doch Geschmacksproben werden nicht empfohlen.

Bestimmungsschlüssel

Für die Bestimmung den gesamten Fruchtkörper prüfen. Blassockerfarbener Täubling, bei dem Hut, Lamellen und Stiel ähnlich gelblich-ocker gefärbt sind. Die Lamellen sind relativ dicht und brüchig, der Stiel zylindrisch, das Fleisch weiß bis ocker und spröde. Die Art gilt als stark scharf, doch Geschmacksproben werden nicht empfohlen. Meist unter Buchen, häufig in größeren Gruppen; Sommer bis Spätherbst.

Abgrenzung von ähnlichen Arten

Vor allem vergleichen mit: Russula ochroleuca, Russula grata, Russula nobilis. Ein Einzelmerkmal oder Foto reicht für eine sichere Bestimmung nicht aus.

Lebensraum

Meist unter Buchen, häufig in größeren Gruppen; Sommer bis Spätherbst.

Erscheinungszeit

Juli, August, September, Oktober, November

Ähnliche Arten

Quellen der erweiterten Beschreibung