Podrobnosti druhu
Ryzec ostrý
Lactarius acris
Nejedlá
Foto: James Baker (cepecity) · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licence
_Gray_571288.jpg){kind=link}
Popis
Nahnědlý ryzec s velmi palčivým bílým mlékem, které se na vzduchu rychle zbarvuje do růžova.
Určovací znaky
Klobouk je špinavě až šedohnědý, za sucha sametový a za vlhka lehce mastný. Lupeny jsou okrové; bílé mléko po poranění rychle růžoví.
Určovací vodítka
Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Nahnědlý ryzec s velmi palčivým bílým mlékem, které se na vzduchu rychle zbarvuje do růžova. Klobouk je špinavě až šedohnědý, za sucha sametový a za vlhka lehce mastný. Lupeny jsou okrové; bílé mléko po poranění rychle růžoví. Typické stanoviště: Roste hlavně v bukových lesích, často na vápnitých půdách, v létě a na podzim.
Jak odlišit podobné druhy
Několik hnědých ryzců vypadá podobně; porovnávejte společně změnu barvy mléka, hostitelský strom a povrch klobouku. Jeden znak nestačí.
Stanoviště
Roste hlavně v bukových lesích, často na vápnitých půdách, v létě a na podzim.
Období růstu
srpen, září, říjen
Podobné druhy
- Lactarius fuliginosus
- Lactarius romagnesii
- Lactarius azonites