Podrobnosti druhu

Křemenáč březový

Leccinum versipelle

Podmíněně jedlá
Křemenáč březový – Leccinum versipelle

Foto: Lukas from London, England · CC BY-SA 2.0 · Zdroj fotografie · Licence

Popis

Oranžově hnědý hřib s bělavým třeněm pokrytým tmavými šupinkami, rostoucí s břízou.

Určovací znaky

Dužnina po rozkrojení šedne, fialoví nebo černá; póry jsou za mlada světlé a později šedavé.

Určovací vodítka

Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Oranžově hnědý hřib s bělavým třeněm pokrytým tmavými šupinkami, rostoucí s břízou. Dužnina po rozkrojení šedne, fialoví nebo černá; póry jsou za mlada světlé a později šedavé. Typické stanoviště: Mykorhizně s břízou v lesích, na okrajích a na podmáčených stanovištích.

Podrobné znaky

Klobouk
8–15(–20) cm, oranžově červený až žlutohnědý, suchý a plstnatý; pokožka klobouku často mírně přesahuje okraj.
Hymenofor
Póry jsou zpočátku bělavé, později šedé až šedohnědé.
Třeň
10–15 cm vysoký, bělavý, hustě pokrytý tmavými až černými šupinkami; báze může modrozelenat.
Dužnina
Bílá; po rozkrojení může nejprve růžovět až fialovět, u báze se může objevit modrozelené zbarvení.
Vůně
Mírná.
Výtrusný prach
Hnědý až tabákově hnědý.

Rozměry

Průměr klobouku
8–20 cm
Výška třeně
10–15 cm

Stanoviště

Mykorhizně s břízou v lesích, na okrajích a na podmáčených stanovištích.

Období růstu

červen, červenec, srpen, září, říjen

Ekologie

Způsob výživy
Mykorhizní
Hostitelské stromy
Bříza (Betula)
Substrát
Lesní půda
Poznámky
Úzce mykorhizně vázaný na břízu.

Jak odlišit podobné druhy

Porovnejte zejména s těmito podobnými druhy: Leccinum aurantiacum, Leccinum scabrum, Leccinum vulpinum. Posuzujte společně tvar a barvu klobouku, výtrusorodou plochu, třeň, změny dužniny a stanoviště. Jediný znak ani fotografie nestačí; pokud klíčové znaky neodpovídají popisu, nepovažujte určení za potvrzené.

Podobné druhy

Zdroje rozšířeného popisu