Podrobnosti druhu
Holubinka jahodová
Russula paludosa
Tradičně jedlá
Foto: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Velká jahodově červená holubinka s bílým nebo narůžovělým třeněm, typická pro vlhká jehličnatá stanoviště.
Určovací znaky
Klobouk je 8–15 cm široký, hladký, lesklý a jahodově červený až červenohnědý. Lupeny jsou zpočátku bílé a později světle okrové. Třeň je bílý nebo načervenalý a pevný.
Určovací vodítka
Zkontrolujte velkou robustní plodnici, lesklý jahodově červený klobouk, světle okrové lupeny a vlhké jehličnaté stanoviště. Červené holubinky neurčujte pouze podle barvy.
Jak odlišit podobné druhy
Holubinka vrhavka bývá menší, má čistě bílé lupeny a palčivou dužninu. Velmi podobné mohou být i jiné červené holubinky.
Stanoviště
Roste na vlhkých až rašelinných půdách s jehličnany, jednotlivě nebo ve skupinách, v létě a na začátku podzimu.
Období růstu
červen, červenec, srpen, září, říjen