Podrobnosti druhu

Šťavnačka hájová

Hygrophorus nemoreus

Tradične jedlá
Šťavnačka hájová – Hygrophorus nemoreus

Foto: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · Zdroj fotografie · Licencia

Opis

Mäsitá oranžovookrová šťavnačka so široko rozostúpenými hrubými lupeňmi a miernou múčnou vôňou.

Určovacie znaky

Klobúk je najprv vypuklý a neskôr sa splošťuje, povrch je jemne vláknitý; lupene sú svetlejšie než klobúk a mierne zbiehavé.

Určovacie vodítka

Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Mäsitá oranžovookrová šťavnačka so široko rozostúpenými hrubými lupeňmi a miernou múčnou vôňou. Klobúk je najprv vypuklý a neskôr sa splošťuje, povrch je jemne vláknitý; lupene sú svetlejšie než klobúk a mierne zbiehavé. Typické stanovište: V listnatých a zmiešaných lesoch, často s dubom a bukom na zásaditých alebo vápenatých pôdach, najmä na jeseň.

Ako odlíšiť podobné druhy

Porovnajte najmä s týmito podobnými druhmi alebo skupinami: lúčnica lúčna (Cuphophyllus pratensis), podobné druhy rodu Hygrophorus. Spoločne posudzujte tvar a farbu klobúka alebo celej plodnice, výtrusorodú plochu, hlúbik, textúru, zmeny po poranení a stanovište. Jediný znak ani fotografia nestačia na spoľahlivé určenie.

Biotop

V listnatých a zmiešaných lesoch, často s dubom a bukom na zásaditých alebo vápenatých pôdach, najmä na jeseň.

Obdobie rastu

september, október, november

Podobné druhy

Zdroje rozšíreného opisu