Szczegóły gatunku
Wodnicha gołąbkowa
Hygrophorus russula
Tradycyjnie jadalny
Zdjęcie: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS from Serbia · CC BY 2.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Duża mięsista wodnicha z winnoczerwonymi plamami na jasnym kapeluszu, grubymi rzadkimi blaszkami i masywnym trzonem.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz jest grubomięsisty, jasny i winnoczerwono plamisty. Blaszki są grube, szeroko rozstawione i przyrośnięte. Trzon jest białawy, często czerwonawo plamisty, a miąższ może lekko czerwienieć.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź duży, masywny owocnik, bardzo grube szeroko rozstawione blaszki oraz winnoczerwone plamy na kapeluszu i trzonie.
Szczegółowe cechy
- Kapelusz
- Kapelusz jest grubomięsisty, jasny i winnoczerwono plamisty.
- Hymenofor
- Blaszki są grube, szeroko rozstawione i przyrośnięte.
- Trzon
- Trzon jest białawy, często czerwonawo plamisty, a miąższ może lekko czerwienieć.
- Zapach
- Bez charakterystycznego zapachu.
- Wysyp zarodników
- Biały.
Wymiary
- Średnica kapelusza
- 5–15 cm
- Wysokość trzonu
- 4–8 cm
- Grubość trzonu
- 1–2 cm
Siedlisko
Mikoryzowa głównie z drzewami liściastymi, szczególnie dębem i kasztanem, jesienią.
Okres owocnikowania
wrzesień, październik, listopad
Ekologia
- Sposób odżywiania
- Mikoryzowy
- Drzewa gospodarze
- Dąb (Quercus), Kasztan jadalny (Castanea)
- Podłoże
- Gleba leśna
- Uwagi
- Mikoryzowa głównie z drzewami liściastymi, szczególnie dębem i kasztanem, jesienią.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Hygrophorus erubescens jest zwykle mniejsza, bardziej gorzka i często żółknie. Podobne gąski mają zazwyczaj cieńsze i gęściej ustawione blaszki.
Podobne gatunki
- Wodnicha zaróżowiona (Hygrophorus erubescens)
- Tricholoma colossus
Ciekawostki
Czy wiesz, że? Sprawdź duży, masywny owocnik, bardzo grube szeroko rozstawione blaszki oraz winnoczerwone plamy na kapeluszu i trzonie.