Szczegóły gatunku
Gołąbek skromny
Russula puellaris
Tradycyjnie jadalny
Zdjęcie: Gerhard Koller · CC BY-SA 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Mały kruchy gołąbek z fioletoworóżowym kapeluszem, który podczas dojrzewania żółknie i brązowieje, oraz kremowymi do żółtych blaszkami o woskowym wyglądzie.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz ma 2–6 cm szerokości, początkowo jest fioletowy do różowego z bardzo ciemnym środkiem, później żółknie i brązowieje. Blaszki są kremowe, następnie żółte i mają woskowy wygląd. Trzon zaczyna jako biały i z wiekiem żółknie.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź małą kruchą budowę, wyraźną zmianę barwy kapelusza, żółknący trzon i blaszki o woskowym wyglądzie. U gołąbków sama barwa kapelusza nie wystarcza.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Kilka podobnych małych gołąbków ma fioletowe, różowe lub żółte odcienie. Wiarygodne oznaczenie wymaga łącznej oceny siedliska, wysypu zarodników i innych cech.
Siedlisko
Rośnie w wilgotnych lasach z drzewami liściastymi lub iglastymi, szczególnie ze świerkiem i często wśród mchów, latem i jesienią.
Okres owocnikowania
czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik
Podobne gatunki
- Russula versicolor
- Russula nauseosa
- Gołąbek szary (Russula grisea)