Szczegóły gatunku
Gołąbek czarniawy
Russula nigricans
Wymagana ostrożność
Zdjęcie: Frank Gardiner (Zonda Grattus) · CC BY 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Duży gołąbek, który po uszkodzeniu najpierw czerwienieje, a następnie powoli czernieje.
Cechy rozpoznawcze
Blaszki są bardzo grube i szeroko rozstawione; stare owocniki stają się niemal całkowicie czarne.
Wskazówki identyfikacyjne
Przy oznaczaniu sprawdź cały owocnik. Duży gołąbek, który po uszkodzeniu najpierw czerwienieje, a następnie powoli czernieje. Blaszki są bardzo grube i szeroko rozstawione; stare owocniki stają się niemal całkowicie czarne. Typowe siedlisko: Lasy liściaste i iglaste, często z bukiem, dębem i świerkiem.
Szczegółowe cechy
- Kapelusz
- 6–20 cm, początkowo brudnobiały, później szarobrązowy, a ostatecznie niemal całkowicie czarny; dojrzały kapelusz szeroko zagłębiony.
- Hymenofor
- Blaszki bardzo grube, kruche i wyraźnie szeroko rozstawione; po uszkodzeniu najpierw czerwienieją, następnie szarzeją i czernieją.
- Trzon
- 3–8 × 1–4 cm, biały i jędrny, po uszkodzeniu lub z wiekiem czerwienieje, a następnie czernieje.
- Miąższ
- Biały, po przekrojeniu czerwonawy, następnie szarobrązowy i na końcu czarny.
- Zapach
- Może być lekko owocowy.
- Wysyp zarodników
- Biały.
Wymiary
- Średnica kapelusza
- 6–20 cm
- Wysokość trzonu
- 3–8 cm
- Grubość trzonu
- 1–4 cm
Siedlisko
Lasy liściaste i iglaste, często z bukiem, dębem i świerkiem.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik, listopad
Ekologia
- Sposób odżywiania
- Mikoryzowy
- Drzewa gospodarze
- Buk (Fagus), Dąb (Quercus), Świerk (Picea)
- Podłoże
- Gleba leśna
- Uwagi
- Gatunek ektomikoryzowy lasów liściastych i iglastych, występujący z różnymi drzewami.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Porównaj szczególnie z podobnymi gatunkami: Russula delica, Russula densifolia. Oceń łącznie kształt i barwę kapelusza, powierzchnię zarodnikonośną, trzon, zmiany miąższu i siedlisko. Pojedyncza cecha ani fotografia nie wystarcza; jeśli kluczowe cechy nie zgadzają się z opisem, nie uznawaj oznaczenia za potwierdzone.
Podobne gatunki
- Russula densifolia
Gołąbek gęstoblaszkowy ma znacznie gęściej ustawione blaszki; również może czerwienieć, a następnie czernieć.
- Russula albonigra
Gołąbek białoczarny zwykle ma gęstsze blaszki i często czernieje bardziej bezpośrednio, bez tak wyraźnego etapu czerwienienia.
Ciekawostki
Czy wiesz, że? Łaciński epitet nigricans oznacza „czerniejący” i opisuje bardzo charakterystyczne stopniowe czernienie owocnika.