Pojedinosti vrste
Pjesnička puževica
Hygrophorus poetarum
Tradicionalno jestiva
Fotografija: Gerhard Koller; crop by Natr · CC BY-SA 3.0 · Izvor fotografije · Licenca
Opis
Velika bjelkasta puževica s blago ružičastooker središtem, debelim razmaknutim listićima i ugodnim balzamičnim mirisom.
Prepoznatljive značajke
Klobuk je 5–15 cm, bjelkast s ružičastooker središtem, gladak i po vlazi blago ljepljiv. Listići su bijeli, debeli i razmaknuti; stručak bijel i svilnasto vlaknast.
Ključ za prepoznavanje
Provjeri svijetli mesnati klobuk s ružičastooker središtem, debele bijele listiće i ugodan balzamični miris.
Detaljne značajke
- Klobuk
- Klobuk je 5–15 cm, bjelkast s ružičastooker središtem, gladak i po vlazi blago ljepljiv.
- Trusnica
- Listići su bijeli, debeli i rijetki; stručak je bijel i svilenkasto vlaknast.
- Stručak
- Listići su bijeli, debeli i razmaknuti; stručak bijel i svilnasto vlaknast.
Veličina
- Promjer klobuka
- 5–15 cm
Stanište
Raste uz listače, osobito bukve, kasno ljeti i u jesen.
Razdoblje rasta
kolovoz, rujan, listopad
Ekologija
- Stabla domaćini
- Bukva (Fagus)
- Napomene
- Raste uz listače, osobito bukve, kasno ljeti i u jesen.
Kako je razlikovati od sličnih vrsta
Hygrophorus pudorinus je više narančastoružičast i ima smolast ili terpentinski okus. Stablo domaćin pomaže razlikovanju.
Slične vrste
- Jelova puževica (Hygrophorus pudorinus)
- Suha puževica (Hygrophorus penarius)
- Hygrophorus persicolor