Pojedinosti vrste
Čupava gnojištarka
Coprinus comatus
Uvjetno jestiva
Fotografija: Flocci Nivis · CC BY 4.0 · Izvor fotografije · Licenca
Opis
Visoka bijela gnojištarka s visećim ljuskama koja se sazrijevanjem od ruba otapa u crnu tekućinu.
Prepoznatljive značajke
Listići prelaze iz bijelih u ružičaste, zatim crne. Za sigurnu identifikaciju potreban je mlad, svjež i cijeli primjerak.
Ključ za prepoznavanje
Mladi klobuk je visok, valjkast do zvonast i bijel, prekriven velikim povijenim čupavim ljuskama; vrh je često smeđkast. Listići prelaze iz bijelih u ružičaste i crne te se zatim rastapaju. Stručak je bijel, šupalj i ima pomični prsten.
Detaljne značajke
- Klobuk
- Mlad 5–8 cm visok i 2–4 cm širok, jajolik do valjkast, bijel s izrazitim čupavim ljuskama; sazrijevanjem rub crni i pretvara se u tekućinu.
- Trusnica
- Listići su najprije bijeli, zatim ružičasti i na kraju crni; u zrelosti se zajedno s klobukom pretvaraju u tekućinu.
- Stručak
- 10–25 × 1–1,5 cm, bijel, šupalj i prilično krhak; tanak pomični prsten često je nisko na stručku i može otpasti.
- Meso
- Bijelo i nježno; kod zrelih primjeraka tamni dijelovi brzo se pretvaraju u crnu tekućinu.
- Miris
- Bez izrazitog karakterističnog mirisa.
- Otisak spora
- Crn.
Veličina
- Promjer klobuka
- 2–4 cm
- Visina stručka
- 10–25 cm
- Debljina stručka
- 1–1,5 cm
Stanište
Na travnjacima, uz putove, u parkovima i na drugim hranjivim poremećenim tlima.
Razdoblje rasta
travanj, svibanj, lipanj, srpanj, kolovoz, rujan, listopad, studeni
Ekologija
- Način prehrane
- Saprofitska
- Podloga
- Travnjaci, Poremećeno tlo
- Napomene
- Saprotrof na tlima bogatim hranjivima; čest na travnjacima, u vrtovima, uz putove i u parkovima.
Rasprostranjenost
- Napomene
- Raširena u Europi, česta i u staništima koja je oblikovao čovjek.
Kako je razlikovati od sličnih vrsta
Siva tintnica je siva, gotovo glatka i raste u gustim busenima; s alkoholom izaziva koprinski sindrom. Šarena gnojištarka ima crni klobuk s velikim bijelim krpama. Za određivanje koristite samo mlade, cijele primjerke.
Slične vrste
- Siva tintnica (Coprinopsis atramentaria) OPASNA
Siva tintnica nema izrazito čupav bijeli klobuk i obično raste u gušćim skupinama uz zakopano drvo.
Zanimljivosti
Jeste li znali? Zrela plodišta sama se razgrađuju u crnu tekućinu; pojava se naziva delikvescencija.