Pojedinosti vrste

Biserka

Amanita rubescens

Uvjetno jestiva

Opis

Sivosmeđa muhara kojoj meso i oštećena mjesta postupno pocrvene.

Prepoznatljive značajke

Klobuk ima sivkaste krpice, stručak prsten, a baza nema vrećastu ovojnicu. Sirova ili nedovoljno obrađena je štetna, a zamjena s panterovom muharom opasna.

Ključ za prepoznavanje

Klobuk je smeđkast do sivosmeđ sa sivkastim krpicama. Meso, listići i osobito baza pri ozljedi polako postaju ružičasti do vinsko crveni. Gornja strana prstena sitno je izbrazdana, a baza nema oštro obrubljenu vrećastu ovojnicu.

Detaljne značajke

Klobuk: 5–15 cm, smećkast do ružičastosmeđ, s karakterističnim sivkastim krpicama; ozlijeđena mjesta postupno pocrvene.
Trusnica: Listići su bijeli, gusti i pri ozljedi često pocrvene.
Stručak: 5–15 cm, bjelkast do smećkast, s visećim narebranim prstenom; baza je zadebljana, ali bez slobodne vrećaste ovojnice.
Meso: Bijelo, na prerezu i ozljedama karakteristično pocrveni, osobito pri bazi.
Otisak spora: Bijel.

Veličina

Promjer klobuka: 5–15 cm
Visina stručka: 5–15 cm
Debljina stručka: 1–2 cm

Stanište

U listopadnim i crnogoričnim šumama, često uz bukve, hrastove i smreke.

Razdoblje rasta

lipanj, srpanj, kolovoz, rujan, listopad, studeni

Ekologija

Način prehrane: Mikorizna
Stabla domaćini: Bukva (Fagus), Hrast (Quercus), Smreka (Picea), Bor (Pinus)

Rasprostranjenost

Napomene: Vrlo česta vrsta europskih listopadnih, crnogoričnih i mješovitih šuma.

Kako je razlikovati od sličnih vrsta

Panterova muhara uglavnom ne crveni, ima bijele krpice, glatku gornju stranu prstena i oštro obrubljene pojaseve na gomoljastoj bazi. Siva muhara također ne pokazuje pouzdano crvenjenje.

Slične vrste

Zanimljivosti

Jeste li znali? Crvenjenje mesa jedan je od najvažnijih znakova pri razlikovanju od opasne panterove muhare, koja u pravilu ne crveni.

Izvori proširenog opisa

PRIJAVA Natrag u katalog