Artendetails

Wechselfarbiger Spei-Täubling

Russula fragilis

Giftig
Wechselfarbiger Spei-Täubling – Russula fragilis

Foto: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · Bildquelle · Lizenz

Beschreibung

Kleiner sehr zerbrechlicher Täubling mit rosa-violetten und grünlichen Tönen, weißen Lamellen, fruchtigem Geruch und sehr scharfem Fleisch.

Erkennungsmerkmale

Der Hut ist 3–6 cm breit, rosa-violett mit grünlichen Tönen und oft bräunlicher Mitte. Lamellen weißlich, dick und sehr brüchig. Stiel weiß und zerbrechlich.

Bestimmungsschlüssel

Kleine Größe, starke Brüchigkeit, weiße Lamellen und bunt rosa-violetten Hut prüfen. Schärfe ist ein Warnmerkmal, eine Geschmacksprobe wird jedoch nicht empfohlen.

Abgrenzung von ähnlichen Arten

Mehrere scharfe Täublinge sind ähnlich. Da manche Magen-Darm-Beschwerden verursachen, reicht ein Foto für Speiseentscheidungen nicht.

Lebensraum

Wächst in Laub- und Nadelwäldern, oft gruppenweise, vom Frühsommer bis Spätherbst bzw. frühen Winter.

Erscheinungszeit

Juni, Juli, August, September, Oktober, November

Ähnliche Arten

Quellen der erweiterten Beschreibung