Artendetails
Stink-Täubling
Russula foetens
Ungenießbar
Foto: Szabi237 · CC BY 3.0 · Bildquelle · Lizenz
Beschreibung
Gelblichbrauner schleimiger Täubling mit stark unangenehmem Geruch und deutlich gerieftem Rand.
Erkennungsmerkmale
Der Geschmack ist stark scharf, Lamellen und Fleisch können bräunlich flecken; ungenießbar.
Bestimmungsschlüssel
Für die Bestimmung den gesamten Fruchtkörper prüfen. Gelblichbrauner schleimiger Täubling mit stark unangenehmem Geruch und deutlich gerieftem Rand. Der Geschmack ist stark scharf, Lamellen und Fleisch können bräunlich flecken; ungenießbar. Typischer Standort: Laub- und Mischwälder, häufig bei Eiche und Buche.
Abgrenzung von ähnlichen Arten
Vor allem mit folgenden ähnlichen Arten vergleichen: Russula ochroleuca, Hebeloma crustuliniforme. Für die Bestimmung die Kombination aus Hutform und -farbe, Fruchtschicht, Stiel, Fleischverfärbungen und Standort prüfen. Ein Einzelmerkmal oder Foto reicht nicht aus; stimmen die Schlüsselmerkmale nicht mit der Beschreibung überein, gilt der Fund nicht als bestätigt.
Lebensraum
Laub- und Mischwälder, häufig bei Eiche und Buche.
Erscheinungszeit
Juli, August, September, Oktober, November