Artendetails

Grünender Pfeffermilchling

Lactifluus glaucescens

Nur bedingt verwendbar
Grünender Pfeffermilchling – Lactifluus glaucescens

Foto: Dan Molter (shroomydan) · CC BY-SA 3.0 · Bildquelle · Lizenz

Beschreibung

Fast vollständig weißer Milchling mit weißer Milch, die an der Luft bald oliv- bis blaugrün wird; der Geschmack ist deutlich scharf.

Erkennungsmerkmale

Der Hut ist 5–12(15) cm breit, kreideweiß, später ockerfleckig und kann bei Berührung grünlich werden. Lamellen weiß bis blass ocker. Die weiße Milch wird rasch oliv- bis blaugrün.

Bestimmungsschlüssel

Entscheidend sind die sehr weiße Färbung und Milch, die von weiß rasch oliv- bis blaugrün wird. Verfärbung an verletzten Lamellen prüfen.

Abgrenzung von ähnlichen Arten

Lactifluus piperatus sieht ähnlich weiß aus, doch seine Milch grünt nicht in gleicher Weise. Weiße Milchlinge können sehr ähnlich sein.

Lebensraum

Wächst in Laub- und Nadelwäldern bei Eiche, Buche, Kiefer und Fichte, im Sommer und Frühherbst.

Erscheinungszeit

Juni, Juli, August, September

Ähnliche Arten

Quellen der erweiterten Beschreibung