Artendetails
Gemeiner Weiß-Täubling
Russula delica
Besondere Vorsicht
Foto: Chiranjivisubedi · CC BY-SA 4.0 · Bildquelle · Lizenz
Beschreibung
Großer weißlicher Täubling mit vertieftem Hut, der häufig Erde und Laub trägt.
Erkennungsmerkmale
Lamellen weiß bis creme und ohne Milch; das Fleisch ist fest und brüchig.
Bestimmungsschlüssel
Für die Bestimmung den gesamten Fruchtkörper prüfen. Großer weißlicher Täubling mit vertieftem Hut, der häufig Erde und Laub trägt. Lamellen weiß bis creme und ohne Milch; das Fleisch ist fest und brüchig. Typischer Standort: Laub- und Mischwälder, häufig auf kalkreichen Böden.
Detaillierte Merkmale
- Hut
- 5–17 cm, zunächst gewölbt, später vertieft bis trichterförmig, weißlich mit braunen Flecken; oft teilweise im Boden und erdverschmutzt.
- Fruchtschicht
- Lamellen weiß, oft mit bläulichem oder grünlichem Ton, dick und im Alter zunehmend entfernt.
- Stiel
- 2–6 × 2–4,5 cm, kurz, sehr breit, weiß und fest, stellenweise bräunlich.
- Fleisch
- Weiß, dick und fest; bei Verletzung tritt kein Milchsaft aus.
- Geruch
- Teils fruchtig oder leicht fischartig.
- Sporenpulver
- Weiß.
Größe
- Hutdurchmesser
- 5–17 cm
- Stielhöhe
- 2–6 cm
- Stieldicke
- 2–4,5 cm
Lebensraum
Laub- und Mischwälder, häufig auf kalkreichen Böden.
Erscheinungszeit
Juni, Juli, August, September, Oktober
Ökologie
- Ernährungsweise
- Mykorrhizal
- Substrat
- Waldboden
- Hinweise
- Mykorrhiza in Laub- und Nadelwäldern; Fruchtkörper oft teilweise in den Boden eingesenkt.
Abgrenzung von ähnlichen Arten
Vor allem mit folgenden ähnlichen Arten vergleichen: Lactarius vellereus, Lactifluus piperatus. Für die Bestimmung die Kombination aus Hutform und -farbe, Fruchtschicht, Stiel, Fleischverfärbungen und Standort prüfen. Ein Einzelmerkmal oder Foto reicht nicht aus; stimmen die Schlüsselmerkmale nicht mit der Beschreibung überein, gilt der Fund nicht als bestätigt.
Ähnliche Arten
- Wolliger Milchling (Lactarius vellereus)
Der Wollige Milchling hat einen samtig-filzigen Hut und sondert bei Verletzung weißen scharfen Milchsaft ab.
- Lactifluus piperatus
Der Pfeffer-Milchling hat sehr dicht stehende Lamellen und reichlich weißen scharfen Milchsaft; Russula delica hat keinen Milchsaft.
Wissenswertes
Schon gewusst? Obwohl sie großen weißen Milchlingen ähnelt, ist das Fehlen von Milchsaft ein entscheidendes Täublingsmerkmal.