Artendetails
Flocken-Stäubling
Lycoperdon mammiforme
Traditionell essbar
Foto: Fornax · CC BY-SA 3.0 · Bildquelle · Lizenz
Beschreibung
Heller birnenförmiger Stäubling, jung mit großen weißen flockigen Schuppen bedeckt; nur essbar, solange das Innere vollständig weiß ist.
Erkennungsmerkmale
Der Fruchtkörper ist etwa 2–7 cm hoch und 1–4 cm breit. Junge Exemplare tragen große weiße polygonale Hüllenflocken, die später abfallen und eine ockerbraune innere Hülle freilegen.
Bestimmungsschlüssel
Bei jungen Exemplaren sind die großen weißen flockigen Hüllenreste entscheidend. Für Speisezwecke muss das Innere im Schnitt völlig weiß und einheitlich sein.
Lebensraum
Wächst in Laubwäldern, besonders bei Buche und Eiche auf kalkreichen Böden, im Sommer und Herbst.
Erscheinungszeit
Juli, August, September, Oktober
Ökologie
- Wirtsbäume
- Buche (Fagus), Eiche (Quercus)
- Boden
- Kalkreich
- Hinweise
- Wächst in Laubwäldern, besonders bei Buche und Eiche auf kalkreichen Böden, im Sommer und Herbst.
Abgrenzung von ähnlichen Arten
Nach Verlust der weißen Flocken kann sie Lycoperdon molle ähneln. Bei Stäublingen nicht nur nach der Außenform bestimmen.