Podrobnosti druhu
Ryzec vonný
Lactarius glyciosmus
Podmíněně jedlá
Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Drobný šedoskořicový ryzec rostoucí s břízou, charakteristický sladkou kokosovou až skořicovou vůní.
Určovací znaky
Klobouk je 2–6 cm široký, šedý až skořicový, suchý a plstnatý. Lupeny jsou světlé a později narůžovělé. Třeň je štíhlý, mléko bílé a vůně výrazně kokosová.
Určovací vodítka
Zkontrolujte březové stanoviště, malý šedoskořicový suchý klobouk, bílé mléko a silnou kokosovou vůni. Vůně nemá být jediným znakem.
Podrobné znaky
- Klobouk
- Klobouk je 2–6 cm široký, šedý až skořicový, suchý a plstnatý.
- Hymenofor
- Lupeny jsou světlé, později narůžovělé.
- Třeň
- Třeň je štíhlý, mléko bílé a vůně výrazně kokosová.
- Vůně
- Výrazně nasládlá, kokosová až skořicová vůně.
Rozměry
- Průměr klobouku
- 2–6 cm
Stanoviště
Mykorhizně s břízou, často na vlhčích půdách, od léta do podzimu.
Období růstu
červenec, srpen, září, říjen
Ekologie
- Způsob výživy
- Mykorhizní
- Hostitelské stromy
- Bříza (Betula)
- Substrát
- Lesní půda
- Půda
- Vlhká
- Poznámky
- Mykorhizně s břízou, často na vlhčích půdách, od léta do podzimu.
Jak odlišit podobné druhy
Ryzec kafrový bývá více červenohnědý a voní spíše po kafru nebo kumarinu. Porovnejte také mléko a hostitelskou dřevinu.
Podobné druhy
Zajímavosti
Věděli jste? Zkontrolujte březové stanoviště, malý šedoskořicový suchý klobouk, bílé mléko a silnou kokosovou vůni. Vůně nemá být jediným znakem.