Podrobnosti druhu
Ryzec kafrový
Lactarius camphoratus
Podmíněně jedlá
Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 4.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Drobný červenohnědý ryzec s vodnatě bílým mlékem a silnou kafrovou až kumarinovou vůní.
Určovací znaky
Klobouk je široký přibližně do 5 cm, červenohnědý a často s hrbolkem. Lupeny jsou husté a podobně zbarvené. Třeň je štíhlý a červenohnědý; dužnina silně aromatická.
Určovací vodítka
Nejdůležitějším vodítkem je kafrová až kumarinová vůně. Zkontrolujte také drobný červenohnědý klobouk, husté lupeny a vodnatě bílé mléko.
Podrobné znaky
- Klobouk
- Klobouk je široký přibližně do 5 cm, červenohnědý a často s hrbolkem.
- Hymenofor
- Lupeny jsou husté a podobně zbarvené.
- Třeň
- Třeň je štíhlý a červenohnědý; dužnina je silně aromatická.
- Vůně
- Silná kafrová až kumarinová vůně.
Rozměry
- Průměr klobouku
- 2–5 cm
Stanoviště
Roste v jehličnatých i listnatých lesích, také v mechu pod bukem, často ve velkých skupinách, v létě a na podzim.
Období růstu
červenec, srpen, září, říjen, listopad
Ekologie
- Způsob výživy
- Mykorhizní
- Hostitelské stromy
- Buk (Fagus), Smrk (Picea)
- Substrát
- Lesní půda
- Poznámky
- Roste v jehličnatých i listnatých lesích, také v mechu pod bukem, často ve velkých skupinách, v létě a na podzim.
Jak odlišit podobné druhy
Ryzec ryšavý bývá větší, výrazněji palčivý a postrádá stejnou kafrovou vůni. U starých nebo mokrých plodnic se vůně může změnit.
Podobné druhy
- Ryzec ryšavý (Lactarius rufus)
- Ryzec oranžový (Lactarius aurantiacus)
- Lactarius subdulcis
Zajímavosti
Věděli jste? Nejdůležitějším vodítkem je kafrová až kumarinová vůně. Zkontrolujte také drobný červenohnědý klobouk, husté lupeny a vodnatě bílé mléko.