Podrobnosti druhu
Ryzec kafrový
Lactarius camphoratus
Podmíněně jedlá
Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 4.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Drobný červenohnědý ryzec s vodnatě bílým mlékem a silnou kafrovou až kumarinovou vůní.
Určovací znaky
Klobouk je široký přibližně do 5 cm, červenohnědý a často s hrbolkem. Lupeny jsou husté a podobně zbarvené. Třeň je štíhlý a červenohnědý; dužnina silně aromatická.
Určovací vodítka
Nejdůležitějším vodítkem je kafrová až kumarinová vůně. Zkontrolujte také drobný červenohnědý klobouk, husté lupeny a vodnatě bílé mléko.
Jak odlišit podobné druhy
Ryzec ryšavý bývá větší, výrazněji palčivý a postrádá stejnou kafrovou vůni. U starých nebo mokrých plodnic se vůně může změnit.
Stanoviště
Roste v jehličnatých i listnatých lesích, také v mechu pod bukem, často ve velkých skupinách, v létě a na podzim.
Období růstu
červenec, srpen, září, říjen, listopad
Podobné druhy
- Ryzec ryšavý (Lactarius rufus)
- Ryzec oranžový (Lactarius aurantiacus)
- Lactarius subdulcis