Szczegóły gatunku
Pieprznik blady
Cantharellus pallens
Tradycyjnie jadalny
Zdjęcie: szegedigombasz · CC0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Masywny, bladożółty pieprznik z często białawym nalotem na kapeluszu i tępymi listewkami.
Cechy rozpoznawcze
Listewki zbiegają na trzon; jasny miąższ może lekko żółknąć lub brązowieć.
Wskazówki identyfikacyjne
Przy oznaczaniu sprawdź cały owocnik. Masywny, bladożółty pieprznik z często białawym nalotem na kapeluszu i tępymi listewkami. Listewki zbiegają na trzon; jasny miąższ może lekko żółknąć lub brązowieć. Typowe siedlisko: Ciepłe lasy liściaste, szczególnie z dębem i bukiem na glebach wapiennych.
Szczegółowe cechy
- Kapelusz
- 3–10 cm, biały do kremowego, suchy i gładki, falisty; po dotykaniu może żółtobrązowieć.
- Hymenofor
- Zamiast prawdziwych blaszek ma rozgałęzione, tępe listewki zbiegające na trzon.
- Trzon
- 2–5 × 1–2 cm, mięsisty, jasny jak kapelusz, zwężający się ku podstawie; po dotykaniu może żółknąć.
- Miąższ
- Biały i zwarty.
- Zapach
- Łagodny, czasem lekko morelowy.
- Wysyp zarodników
- Biały.
Wymiary
- Średnica kapelusza
- 3–10 cm
- Wysokość trzonu
- 2–5 cm
- Grubość trzonu
- 1–2 cm
Siedlisko
Ciepłe lasy liściaste, szczególnie z dębem i bukiem na glebach wapiennych.
Okres owocnikowania
maj, czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik
Ekologia
- Sposób odżywiania
- Mikoryzowy
- Drzewa gospodarze
- Buk (Fagus), Dąb (Quercus), Świerk (Picea)
- Podłoże
- Gleba leśna
- Uwagi
- Mikoryzowy w lasach mieszanych, liściastych i iglastych.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Porównaj szczególnie z podobnymi gatunkami: Cantharellus cibarius, Hygrophoropsis aurantiaca, Omphalotus olearius. Oceń łącznie kształt i barwę kapelusza, powierzchnię zarodnikonośną, trzon, zmiany miąższu i siedlisko. Pojedyncza cecha ani fotografia nie wystarcza; jeśli kluczowe cechy nie zgadzają się z opisem, nie uznawaj oznaczenia za potwierdzone.
Podobne gatunki
- Pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius)
Zwykle bardziej wyraźnie żółty i mniej blady.
- Lisówka pomarańczowa (Hygrophoropsis aurantiaca)
Ma cienkie, gęste, prawdziwe pomarańczowe blaszki zamiast tępych listewek pieprznika.
- Kielichowiec pomarańczowy (Omphalotus olearius) NIEBEZPIECZNY
Zwykle jaskrawopomarańczowy, rośnie kępami na drewnie i ma prawdziwe blaszki; jest trujący.