Szczegóły gatunku
Mleczaj złocisty
Lactarius chrysorrheus
Trujący
Zdjęcie: mycowalt · CC BY-SA 4.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Ochrowy do pomarańczowobrązowego mleczaj, którego białe mleczko po uszkodzeniu szybko zmienia barwę na siarkowo- do złotożółtej.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz jest gładki, ochrowy do różowopomarańczowego i często słabo strefowany. Blaszki jasne do cielistoróżowych. Mleczko jest początkowo białe i szybko żółknie.
Wskazówki identyfikacyjne
Kluczową cechą jest białe mleczko, które na powietrzu szybko i wyraźnie żółknie. Sprawdź także związek z dębami i barwę blaszek; FungiTrail nie zaleca próbowania smaku.
Szczegółowe cechy
- Kapelusz
- Kapelusz jest gładki, ochrowy do różowopomarańczowego i często słabo strefowany.
- Hymenofor
- Blaszki są jasne do cielistoróżowych.
- Trzon
- Mleczko jest początkowo białe, następnie szybko żółknie; smak opisywany jest jako ostry.
- Miąższ
- Biały i kruchy; mleczko zaczyna jako białe i szybko staje się złotożółte.
- Zapach
- Bez charakterystycznego zapachu.
- Wysyp zarodników
- Białawy.
Wymiary
- Średnica kapelusza
- 4–6 cm
- Wysokość trzonu
- 3–8 cm
- Grubość trzonu
- 0,6–1 cm
Siedlisko
Mikoryzowy głównie z dębami, także w lasach mieszanych, od lata do późnej jesieni.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik, listopad
Ekologia
- Sposób odżywiania
- Mikoryzowy
- Drzewa gospodarze
- Dąb (Quercus), Kasztan jadalny (Castanea), Sosna (Pinus)
- Podłoże
- Gleba leśna
- Uwagi
- Mikoryzowy głównie z dębami, także w lasach mieszanych, od lata do późnej jesieni.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Jadalne rydze mają pomarańczowe do czerwonawych mleczko, a nie białe mleczko silnie żółknące. Inne mleczaje z białym mleczkiem mogą wyglądać podobnie; sprawdź drzewo gospodarza i zmianę barwy mleczka.
Podobne gatunki
Ciekawostki
Czy wiesz, że? Mleczko zaczyna jako białe i na powietrzu bardzo szybko zmienia barwę na złotożółtą.