Szczegóły gatunku
Gołąbek płowiejący
Russula decolorans
Tradycyjnie jadalny
Zdjęcie: Marko Vainu · CC BY-SA 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Pomarańczowy do ceglastoczerwonego gołąbek lasów iglastych, którego trzon, blaszki i miąższ z wiekiem lub po uszkodzeniu wyraźnie szarzeją.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz ma 5–13 cm szerokości, jest pomarańczowoczerwony do ceglastoczerwonego i lekko lepki w wilgoci. Blaszki są jasne do maślanożółtych i szarzeją po dotknięciu. Trzon zaczyna jako biały, później staje się popielaty do czarniawoszarego.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź pomarańczowoczerwony kapelusz, siedlisko iglaste, a przede wszystkim postępujące szarzenie trzonu, blaszek i przeciętego miąższu.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Russula claroflava jest jaskrawożółta i głównie związana z brzozą. Inne czerwonawe gołąbki także mogą szarzeć, dlatego łącz barwę, siedlisko i reakcje miąższu.
Siedlisko
Rośnie głównie w wilgotnych lasach iglastych, szczególnie ze świerkiem i sosną na glebach piaszczystych lub krzemionkowych, latem i jesienią.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik