Podrobnosti druhu
Šťavnatka kozí
Hygrophorus camarophyllus
Podmíněně jedlá
Foto: Dick Culbert from Gibsons, B.C., Canada · CC BY 2.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Šedohnědá šťavnatka s tlustými bílými až šedými lupeny, šedým třeněm a charakteristickou medovou vůní; vzácná.
Určovací znaky
Klobouk je 5–12 cm široký, šedohnědý, paprsčitě vláknitý a za vlhka lepkavý. Lupeny jsou nejprve bílé, později šedavé, tlusté a řídké. Třeň je šedý a zužuje se k bázi.
Určovací vodítka
Zkontrolujte šedohnědý paprsčitě vláknitý klobouk, tlusté řídké světlé lupeny, šedý třeň a medovou vůni. Vzhledem k vzácnosti druhu je vhodná pečlivá dokumentace nálezu.
Jak odlišit podobné druhy
Hygrophorus atramentosus je velmi podobný a byl oddělen až na základě podrobnějších studií. Pro spolehlivé určení mohou být potřeba další znaky.
Stanoviště
Roste v jehličnatých lesích, hlavně s borovicí a smrkem na kyselých půdách, v létě a na podzim; vzácná.
Období růstu
červenec, srpen, září, říjen, listopad
Podobné druhy
- Hygrophorus atramentosus
- Šťavnatka vonná (Hygrophorus agathosmus)