Podrobnosti druhu
Šťavnatka březnovka
Hygrophorus marzuolus
Nutná opatrnost
Foto: This image was created by user Dan Molter (shroomydan) at Mushroom Observer , a source for mycological images. You can contact this user here . · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licence
_Bres_422647.jpg){kind=link}
Popis
Časně jarní šedobílá šťavnatka s tlustým masitým kloboukem, často ukrytá pod listím nebo sněhem.
Určovací znaky
Lupeny jsou silné, řídké a sbíhavé; klobouk s věkem tmavne do šeda až černa.
Určovací vodítka
Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Časně jarní šedobílá šťavnatka s tlustým masitým kloboukem, často ukrytá pod listím nebo sněhem. Lupeny jsou silné, řídké a sbíhavé; klobouk s věkem tmavne do šeda až černa. Typické stanoviště: Horské jehličnaté a smíšené lesy, zejména pod jedlí, smrkem a bukem.
Podrobné znaky
- Klobouk
- 4–10 cm, bělavý až popelavě šedý, masitý, hladký a suchý; zpočátku polokulovitý, později zploštělý a ve stáří někdy lehce vmáčklý.
- Hymenofor
- Lupeny jsou bílé, silné a výrazně řídké; starší plodnice šednou a lupeny mohou být poněkud sbíhavé.
- Třeň
- 4–8 × 1–2 cm, bílý, plný, hladký a masitý, často lehce zahnutý.
- Dužnina
- Bílá, silná a křehká; pod pokožkou klobouku našedlá.
- Vůně
- Nevýrazná; větší množství starých plodnic může nepříjemně zapáchat.
- Výtrusný prach
- Bílý.
Rozměry
- Průměr klobouku
- 4–10 cm
- Výška třeně
- 4–8 cm
- Tloušťka třeně
- 1–2 cm
Stanoviště
Horské jehličnaté a smíšené lesy, zejména pod jedlí, smrkem a bukem.
Období růstu
únor, březen, duben, květen
Ekologie
- Způsob výživy
- Mykorhizní
- Hostitelské stromy
- Smrk (Picea), Buk (Fagus)
- Substrát
- Lesní půda
- Poznámky
- Mykorhizní lesní druh objevující se velmi časně na jaře, často krátce po tání sněhu; známý ze smrkových a bukových porostů.
Jak odlišit podobné druhy
Porovnejte zejména s těmito podobnými druhy: Hygrophorus camarophyllus, Hygrophorus agathosmus. Posuzujte společně tvar a barvu klobouku, výtrusorodou plochu, třeň, změny dužniny a stanoviště. Jediný znak ani fotografie nestačí; pokud klíčové znaky neodpovídají popisu, nepovažujte určení za potvrzené.
Podobné druhy
- Šťavnatka kozí (Hygrophorus camarophyllus)
Plodí později v sezoně a obvykle je tmavší šedohnědý; březnovka je charakteristicky časně jarní.
- Šťavnatka vonná (Hygrophorus agathosmus)
Často má typickou mandlovou nebo marcipánovou vůni a bývá silněji vázána na jehličnany.