Podrobnosti druhu
Ježatec různozubý
Hericium cirrhatum
Tradičně jedlá
Foto: natureluvr01 · CC BY 2.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Bílá, později žloutnoucí ostnitá houba s lasturovitými klobouky, visícími ostny na spodní straně a bradavčitou horní plochou.
Určovací znaky
Plodnice může být asi 20 cm široká a často se skládá z několika srostlých lasturovitých klobouků. Zpočátku je bílá, později nažloutlá až okrová; na spodní straně visí ostny dlouhé asi 1–1,5 cm.
Určovací vodítka
Zkontrolujte srostlé lasturovité klobouky, bradavčitou horní stranu a visící ostny na spodní straně.
Jak odlišit podobné druhy
Korálovec ježatý tvoří spíše jednolitou zaoblenou masu dlouhých ostnů, zatímco korálovec bukový je výrazně korálovitě rozvětvený.
Stanoviště
Roste na pařezech a mrtvém dřevě buku a dalších listnáčů, hlavně v létě a na podzim.
Období růstu
červenec, srpen, září, říjen