Podrobnosti druhu
Šťavnačka bodkovaná
Hygrophorus pustulatus
Tradične jedlá
Foto: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Malá sivohnedá šťavnačka ihličnatých lesov s charakteristickými tmavými bodkovitými zrnkami v hornej časti bieleho hlúbika.
Určovacie znaky
Klobúk je sivý až sadzovohnedý, zvyčajne tmavší v strede a jemne bodkovaný. Lupene sú biele, hrubé a široko rozostúpené. Biely hlúbik má v hornej časti nápadné tmavé bodky.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Malá sivohnedá šťavnačka ihličnatých lesov s charakteristickými tmavými bodkovitými zrnkami v hornej časti bieleho hlúbika. Klobúk je sivý až sadzovohnedý, zvyčajne tmavší v strede a jemne bodkovaný. Lupene sú biele, hrubé a široko rozostúpené. Biely hlúbik má v hornej časti nápadné tmavé bodky. Typické stanovište: Rastie s ihličnatými stromami, najmä so smrekom a borovicou, často medzi machmi, hlavne na jeseň.
Ako odlíšiť podobné druhy
Hygrophorus agathosmus je väčší a má charakteristickú mandľovú vôňu. Pri ďalších sivých šťavnačkách porovnávajte hlúbik, pach a väzbu na strom.
Biotop
Rastie s ihličnatými stromami, najmä so smrekom a borovicou, často medzi machmi, hlavne na jeseň.
Obdobie rastu
október, november