Podrobnosti druhu
Kozák dubový
Leccinum aurantiacum
Tradične jedlá
Foto: Jdx · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Oranžovočervený hríb s mohutným hlúbikom pokrytým hnedastými šupinkami.
Určovacie znaky
Dužina po rozkrojení často mení farbu cez sivomodrú až do tmavej. Príbuzné kozáky s oranžovým klobúkom sa ťažko rozlišujú bez znalosti hostiteľského stromu a dôkladnej prehliadky.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Typický je oranžovočervený klobúk a mohutný hlúbik pokrytý hnedastými šupinkami. Dužina po rozkrojení často mení farbu cez sivomodrú až do tmavej. Dôležitý je hostiteľský strom.
Ako odlíšiť podobné druhy
Porovnajte najmä s druhmi Leccinum versipelle a Leccinum albostipitatum. Hodnoťte spoločne farbu klobúka, šupinky na hlúbiku, zmeny dužiny a hostiteľský strom; jeden znak ani fotografia nestačia.
Biotop
S listnatými stromami, najmä s osikou a príbuznými druhmi, na okrajoch lesov a vo svetlých lesoch.
Obdobie rastu
jún, júl, august, september, október