Artendetails
Ackerschirmpilz
Macrolepiota excoriata
Traditionell essbar
Foto: Albarubescens · CC BY-SA 4.0 · Bildquelle · Lizenz
Beschreibung
Mittelgroßer Riesenschirmling mit weißlichem Hut, ockerbraunen anliegenden Schuppen, glattem hellem Stiel und verschiebbarem Ring.
Erkennungsmerkmale
Der junge Hut ist eiförmig, später kegelig und schließlich schirmförmig mit stumpfem Mittelbuckel. Die Lamellen sind weiß, dicht, breit und frei. Der Stiel ist hoch, schlank, glatt und an der Basis verdickt; später hohl.
Bestimmungsschlüssel
Auf mittelgroßen weißlichen Hut mit ockerbraunen anliegenden Schuppen, weiße freie Lamellen, glatten hellen Stiel, verdickte Basis und verschiebbaren Ring achten. Auch der Wiesen- beziehungsweise Feldstandort ist wichtig. Die gesamte Stielbasis prüfen.
Detaillierte Merkmale
- Hut
- Mittelgroßer Riesenschirmling mit weißlichem Hut, ockerbraunen anliegenden Schuppen, glattem hellem Stiel und verschiebbarem Ring.
- Fruchtschicht
- Die Lamellen sind weiß, dicht, breit und frei.
- Stiel
- Der Stiel ist hoch, schlank, glatt und an der Basis verdickt; später hohl.
- Fleisch
- Im Hut weiß und zart, im Stiel fester und faserig.
- Geruch
- Angenehmer Geruch.
- Sporenpulver
- Weiß.
Größe
- Hutdurchmesser
- 8–15 cm
- Stielhöhe
- 15–25 cm
- Stieldicke
- 0,6–1,2 cm
Lebensraum
Im Gras auf Feldern und Wiesen sowie an Waldrändern, einzeln oder gruppenweise; Spätsommer und Herbst.
Erscheinungszeit
August, September, Oktober
Ökologie
- Ernährungsweise
- Saprotroph
- Substrat
- Grasland, Boden
- Hinweise
- Saprotrophe Art. Im Gras auf Feldern und Wiesen sowie an Waldrändern, einzeln oder gruppenweise; Spätsommer und Herbst.
Abgrenzung von ähnlichen Arten
Der Zitzen-Riesenschirmling besitzt einen spitzeren Mittelbuckel und einen stärker bräunlich gezeichneten Stiel. Der Parasol ist meist größer und zeigt eine deutliche Natterung. Chlorophyllum-Arten können gefährliche Verwechslungen verursachen; bei unklaren Exemplaren Basis, Ring, Verfärbungen und Sporenpulver prüfen.
Ähnliche Arten
- Macrolepiota mastoidea
- Parasol (Macrolepiota procera)
- Leucoagaricus nympharum
- Chlorophyllum species
Wissenswertes
Schon gewusst? Im Unterschied zum Parasol ist diese Art typisch an offene, grasige Standorte gebunden.