Szczegóły gatunku
Uchówka ośla
Otidea onotica
Warunkowo jadalny
Zdjęcie: Eugene Popov · CC BY 4.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Żółtawy do pomarańczowoochrowego grzyb miseczkowaty z otwartym, wydłużonym owocnikiem charakterystycznie przypominającym ucho.
Cechy rozpoznawcze
Owocniki są cienkie, wydłużone i uszowate, z bocznym rozcięciem; wnętrze jest żółte do pomarańczowoochrowego, a powierzchnia zewnętrzna nieco jaśniejsza.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź charakterystyczny kształt ucha, podłużne boczne rozcięcie i żółtopomarańczowe barwy. Do wiarygodnego rozróżnienia gatunków Otidea może być potrzebna mikroskopia.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Inne gatunki Otidea nakładają się kształtem i barwą. Cechy makroskopowe częściowo się pokrywają, dlatego oznaczanie do celów spożywczych bez potwierdzenia eksperta jest niewłaściwe.
Siedlisko
Rośnie na glebie leśnej i przy ścieżkach, zwykle w grupach, głównie od lata do późnej jesieni.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik, listopad