Artendetails
Riesenporling
Meripilus giganteus
Nur bedingt verwendbar
Foto: Stephen James McWilliam · CC BY 4.0 · Bildquelle · Lizenz
Beschreibung
Sehr großer büscheliger Porling mit vielen fächerförmigen Hüten, die bei Druck oder Verletzung rasch schwärzen; jung laut Quelle essbar, aber auf der Roten Liste.
Erkennungsmerkmale
Der Gesamtfruchtkörper kann über 60 cm erreichen. Einzelhüte sind fächerförmig, ockerbraun und fein schuppig. Weiße bis ockerfarbene Poren schwärzen bei Berührung rasch.
Bestimmungsschlüssel
Sehr großen büscheligen Wuchs und besonders starkes Schwärzen von Poren und Fleisch bei Druck oder Schnitt prüfen.
Abgrenzung von ähnlichen Arten
Grifola frondosa schwärzt nicht so deutlich. Bei großen büscheligen Porlingen ist die Verletzungsreaktion ein wichtiges Merkmal.
Lebensraum
Wächst am Fuß alter Laubbäume sowie an Wurzeln oder Stubben, häufig bei Buchen, im Sommer und Herbst.
Erscheinungszeit
Juli, August, September, Oktober
Ähnliche Arten
- Klapperschwamm (Grifola frondosa)
- Polyporus umbellatus
- Bergporling (Bondarzewia mesenterica)